...und wenn es Abend wird, trifft man sich in der Pizzeria in einer netten Runde zu einer köstlichen Pizza!

Die Pizzeria Centrale wurde in den Kellerräumen des Hauses der Familie Pederzolli gebaut und besteht aus zwei charakteristischen Sälen mit Gewölbebögen. An den lauen Sommerabenden kann man außerdem in einem gemütlichen Vorgarten sitzen. Die herzliche, familiäre Atmosphäre bildet den idealen Rahmen, um sich mit Freunden zu treffen und unsere Spezialitäten zu probieren. Außer den leckeren Pizzas bieten wir köstliche Vorspeisen, verschiedenste Nudelgerichte und bunte Salate an, die sie mit von uns produziertem, nativem Olivenöl anmachen können. Sollten Sie uns im Winter besuchen, können Sie bei einem guten Glas Wein aus unserer Gegend das typische Trentiner Gericht “Carne salada e fasoi" (gepökeltes Rindfleisch mit Bohnen) probieren, das von Herrn Pederzolli nach einem alten, seit Generationen überlieferten Rezept zubereitet wird.